Ročník:  2018

Alkohol: 9 %

Cukr g/l: 224,9

Kyseliny g/l: 7,2

Kcal / 100ml:

Odrůda: 100 % Muškát žltý 

Jakost: Slámové víno

Světle zářivá růžová barva s vonnou, svěží a ovocnou chutí. Jeho chuť je jemná, s výraznou ovocnou chutí a velkou svěžestí. Jeho závěr je suchý a má dobrou perzistenci, což potvrzuje osobitost Bardolino Chiaretto. Je to víno pro mnoho kombinací, od předkrmů, přes první chody až po bílé maso.

Více info zde.

Ročník: 2021

Alkohol: 12,5 %

Cukr g/l:

Kyseliny g/l:

Kcal / 100ml:

Odrůda: 100 % Chardonnay 

Sekt byl vyroben tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi z odrůdy Chardonnay. Má atraktivní ovocnou vůni s nádechem biskvitu a lahodnou chuť s jemným perlením.

Ročník: 2020

Alkohol: 14 %

Cukr: 2,8

Kyseliny: 5,3

Kcal:

Odrůda: Váh 100 % 

Jakost D.S.C.

Tribute Dorota je poďakovaním a oslavou diela šľachtiteľky Doroty Pospíšilovej. Vytvorila odrody, ktorých unikátny charakter v spojení s jedinečným slovenským terroir zrodil toto výnimočné víno. 

V edícií Premium varietal predstavujeme najvýraznejšie osobnosti slovenských odrôd. Jeho excelencia Váh! Divoké a mohutné víno, moruše, ostružiny, čučoriedky, černice, maliny, višne, čokoláda a parádny tanín sa na vaše chuťové poháriky doslova valia ako divoká rieka. Časom toto víno získa eleganciu a aristokratický charakter, takže odporúčame pár fliaš odložiť aj do archívu. 

Hlboká atramentovo červená farba vína s koncentrovaným okrajom. 

Vo vôni robustné po tmavom bobuľovom ovocí s čerstvým korením v pozadí, ktoré strieda nádych tabakového listu a tmavej čokolády. 

Chuť vína je komplexná s pekne zapracovaným tanínom. Dochuť vína je dlhá, korenistá. 

Váh je středně pozdní až pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), používaná k výrobě červených vín. Odrůda byla vyšlechtěna na Slovensku v roce 1976, Ing. Dorotou Pospíšilovou, Ph.D. a kolektivem šlechtitelů Výzkumného ústavu vinohradnického Bratislava, křížením odrůd Castets a Abouriou noir.

Ročník: 2022

Alkohol: 14 %

Cukr:

Kyseliny:

Kcal:

Odrůda: 100 % Dunaj

Jakost Výběr z hroznů

Barva má sytý rubínově červený odstín. Vůně Dunaje se skrývá ve vícero liniích, jako první se objevují čokoládo-kávové tóny, které vzápětí doplní aroma švestkových povidel a vanilky. V chutí dominují ovocné tóny černého rybízu, višně a moruše. Chateau Topolčianky Červená vína suché Dunaj Slovensko Južnoslovenská Pod Suchým 2022 výběr z hroznů

Ročník: 2021

Alkohol: 13,5 %

Cukr g/l: 1,8

Kyseliny g/l: 7,1

Kcal / 100ml:

Odrůda:   Ryzlink rýnský

Jakost: Výběr z hroznů

Ve vůni je cítit vinohradnická broskev s jemnými lipovými tóny a krásným nádechem zralosti v podobě petrolejových tónů. Chuť je plná a mohutná, s tóny vinohradnické broskve, kterým sekundují prvky zrání ve velkých dřevěných sudech. V dochuti velmi perzistentní víno s typickou malokarpatskou kyselinkou. Víno má sytě žlutou barvu.

Školení vína: 30 % vína fermentovalo a zrálo po dobu jednoho roku v dřevěných 500litrových sudech a zbytek vína byl školen v nerezových tancích. Víno se pak po roce spojilo a stáčelo do lahví.

Ročník:  2022

Alkohol: 11 %

Cukr g/l: 1,6

Kyseliny g/l: 5,27

Kcal / 100ml:

Odrůda: 100 % Tramín červený

Hrozno bolo zbierané z honu Kalvária, z 11 ročného vinohradu pri cukornatosti 20.50 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami a víno následne zrelo 13 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.

Slamovo-žltá farba. Výrazná muškotová sladká vôňa Stredne plná chuť so štavnatím dochutom.

SUCHÉ BIELE BIO VÍNO. PRODUKOVANÉ TRADIČNOU METÓDOU BEZ POUŽITIA SELEKTOVANÝCH KVASINIEK, ENZÝMOV A INÝCH PRÍDAVNÝCH LÁTOK. NEČÍRENÉ, NEFILTROVANÉ

Zber hrozna: 1.9.2022 Cukornatosť pri zbere: 20,50 NM ° Macerácia na šupkách: 15 dní Doba zrenia v dubovom sude: 13 mesiacov 

Dátum plnenia: november 2023 Bezcukrový extrakt: 19,30 g/l Oxid siričitý celkový: 15,00 mg/l Obsah Histamínu: <20.00 mg/l

Ročník:

Alkohol: 12,0 %

Cukr g/l:

Kyseliny g/l:

Kcal / 100ml:

Odrůda:   100 % Ryzlink rýnský

Jakost:

Přinášíme vám vaše oblíbené odrůdy ze světových vinic. Vína svěží a lehká, stejná jako motýl, který je zdobí. Víno Motýl, lehce nevšední zážitek.

Ročník: 2020

Alkohol: 12,5 %

Cukr g/l:

Kyseliny g/l:

Kcal / 100ml:

Odrůda: 100 % Riesling

Barva sipkove ruze, jejiz tony dominuji i kvetinove obocnemu buketu. Chuť s prevladajici stopou po majovych tresnich a granatovem jablicku.

Ročník: 2020

Alkohol: 12,2 %

Cukr g/l:

Kyseliny g/l:

Kcal / 100ml:

Odrůda: 100 % Lipovina

Přírodní vína, která vycházejí z původních postupů a tradičních metod a to jak ve vinici, tak i ve sklepě. Naplno se v nich odráží krajina (terroir) ve které víno vzniká a osobnost vinaře. Vína kvasí spontánně pouze pomocí přírodních kvasinek, které si s sebou hrozny přinesou z vinice. Vína kvasí převážně v dřevěných sudech, hliněných amforách (kvevri), betonových vajíčkách. Naturální vína nemají žádnou certifikaci ani jasná pravidla a proto je proces výroby vína často odlišný v závislosti na vinaři. Vína jsou často nefiltrovaná a nečiřena. Síra se nepoužívá nebo je její použití minimální a to až před lahvováním.

Ročník:  2020

Alkohol: 12,5 %

Cukr g/l:

Kyseliny g/l:

Kcal / 100ml:

Odrůda: Ryzlink vlašský Veltlínske zelené

   Sylván

   Tramín červený 

Cuvée odrůd Tramín, Sylván, Veltlínske zelené a Vlašský Rizlink, který ve víně dominuje. Příjemně aromatické, v chuti šťavnaté a dobře pitelné, zároveň s pevnou strukturou. Hrozny byli macerovány na slupkách po dobu 14 dní a víno následně zrálo částečně v akátových a dubových 500 litrových sudech.